La Befana i kiermasze świąteczne

We Włoszech symbolem święta Trzech Króli jest sympatyczna starsza pani o wątpliwej urodzie – la Befana. Charakterystyczna postać na miotle przypominająca raczej czarownicę niż dobrotliwą babcię zjawia się w nocy z 5 na 6 stycznia i grzecznym dzieciom wkłada do skarpet słodycze, a urwisom zostawia węgiel.

la Befana zdobiąca witrynę cukierni w Albie
la Befana zdobiąca witrynę cukierni w Albie

Czytaj dalej „La Befana i kiermasze świąteczne”

Truflowy zawrót głowy

Trufle – u jednych wzbudzają zachwyt, u innych zdziwienie. Bo przecież nie każdy jest w stanie zrozumieć dlaczego ludzie tracą głowę dla tego brzydkiego i dziwnie pachnącego grzybka. Jedno jednak jest pewne nie jest to pokarm dla ubogich. Tegoroczne ceny szlachetnej białej trufli oscylują wokół 4-4,5 € za 1 g, wyjątkiem były dwa ostatnie tygodnie  Targów w Albie kiedy spadły do 3,5 €/1 g. Mimo wszystko jednak chętnych nie brakowało, a całe wydarzenie, czyli Międzynarodowe Targi Białej Trufli (Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba) przyciągnęło turystów z całego świata (w lokalnej gazecie wyczytałam, że Centrum Informacji Turystycznej w stolicy Langhe odwiedziło 24 424 osoby, co jest o 6,22 % więcej niż w zeszłym roku).

Targi Trufli w Albie, Piemont, Włochy (Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba)
oficjalna prezentacja targów

Czytaj dalej „Truflowy zawrót głowy”

Salone del Gusto – relacja

Piemont to niewątpliwie jedno z najlepszych miejsc na świecie, żeby zorganizować il Salone Internazionale del Gusto, czyli nietypowe targi żywności. Jeśli śledzicie od jakiegoś czasu mojego bloga na pewno zorientowaliście się, że jedzenie odgrywa w tym regionie olbrzymią rolę i wiele imprez, atrakcji turystycznych, ale również codzienne życie mieszkańców skupia się wokół wspaniałych włoskich smaków oraz cudownych win. Nic zatem dziwnego, że Slow Food narodził się właśnie tutaj, a dokładnie w miasteczku Barolo, o którym wielokrotnie wspominałam w moich artykułach. Na początku działalność organizacji była ograniczona do Langhe i Roero, żeby z czasem rozszerzyć się na całe Włochy, a potem resztę świata.

Salone del Gusto, Turyn, Piemont, Włochy
przykład jak ciekawie można zaprezentować makaron

Czytaj dalej „Salone del Gusto – relacja”

Średniowieczna Alba

Konstrukcje zamków, wiedźmy serwujące grzane wino, mnisi wydający jadło, zawody jak za dawnych czasów i wszechobecny zapach pieczonego mięsa, w tym nawet prosiaków obracanych na ruszcie. Alba dała się ponieść maszynie czasu i całe centrum miasteczka przybrało średniowieczny charakter. Il Baccanale del tratufo oraz il Borgo si rievoca, bo tak nazywały się imprezy, rozpoczęły się w sobotę 20 października późnym wieczorem, a skończyły w niedzielę przed kolacją.

Alba, Piemont, Włochy
przykład „średniowiecznej” konstrukcji

Czytaj dalej „Średniowieczna Alba”

Parada folkloru

Tym razem pokażę Albę z nieco innej strony – Albę, która potrafi nie tylko dobrze karmić, ale również szanować swoją historię i żartować. Już od 80 lat (z przerwami) odbywa się tu bowiem Palio degli Asini, czyli wyścig osłów. Impreza ma miejsce co roku, w pierwszą niedzielę października, na początku Międzynarodowych Targów Białej Trufli w Albie i niewątpliwie jest jedną z najbardziej oczekiwanych atrakcji turystycznych Piemontu.

parada palio degli asini, Alba, Piemont, Włochy
rycerz na koniu podczas parady

Czytaj dalej „Parada folkloru”

Święto wina w Albie

W ostatnią niedzielę centrum Alby zamieniło się w olbrzymi wine bar na świeżym powietrzu. Turyści oraz mieszkańcy Langhe i Roero tłumnie uczestniczyli w Festa del Vino. Od godziny 14 do 20.00 można było wypróbować różnego rodzaju wspaniałych win, a do dyspozycji było aż ok. 700 etykiet z Piemontu!

piazza Risorgimento, Alba, Piemont, Włochy
piazza Risorgimento

Czytaj dalej „Święto wina w Albie”