Tag: Langhe

Orzechowe wariacje

Orzech laskowy (la nocciola) obok winorośli odgrywa olbrzymią rolę w tutejszym rolnictwie. Włochy (po Turcji) zajmują drugie miejsce w światowej produkcji tego owocu, a plantacje piemonckie stanowią 8-9% włoskiej uprawy. Inne regiony włoskie ważne w hodowli leszczyny to Lazio, Sycylia i Campania.

krzewy orzecha laskowego, Langhe, Piemont, Włochy
krzewy orzecha laskowego

Langhe może pochwalić się nie tylko dużą ilością dostarczanych plonów (85% całej produkcji Piemontu), ale również ich jakością. To właśnie tutaj rośnie ceniona odmiana la nocciola tonda gentile della Langhe IGP, która, jak przeczytacie w moim wcześniejszym wpisie Bossolasco i przysmaki Alta Langa, służy do wyrobu różnych pyszności. Najważniejszym miasteczkiem na mapie uprawy leszczyny jest Cortemilia, stolica Alta Langa. Wybrałam się tam przy okazji Sagra della Nocciola. Czytaj dalej „Orzechowe wariacje” →

Diano – panorama na okrągło

W Langhe (południowy Piemont) można podziwiać panoramę okolic właściwie z każdego miasteczka, a często nawet z drogi. Są jednak miejsca, z których winnice wyglądają jak zielone, wszechobecne morze i okrągłe wzgórza kontrastują z ostrym rysem ośnieżonych szczytów Alp. Takie właśnie niesamowite widoki oferuje nam Diano d’Alba.

Alba, Langhe e Roero, Piemont, Włochy
panorama Alby

Już sama droga jest relaksująca, pełna wspaniałych krajobrazów. Jeśli przyjedziecie tu z Alby, to po lewej stronie możecie dostrzec  jej panoramę. Nie jest to być może najlepszy widok na stolicę Langhe, ale daje pogląd o jej wielkości, a do tego bez problemu dostrzeżecie wszystkie jej wieże w pełnej krasie.

Najwyższy punkt Diano leży na wysokości 496 m n.p.m i z tego miejsca można podziwiać ośnieżone szczyty Alp i okoliczne wzgórza. Bez żadnego wysiłku możecie cieszyć się widokiem 360° siedząc na ławeczce w cieniu drzew. Najlepiej wybrać się tu  albo na wiosnę, kiedy powietrze jest jeszcze na tyle przejrzyste, że można dostrzec każdy szczegół krajobrazu, a jeśli latem, to nad ranem. W ciągu dnia wysoka temperatura oraz wilgotne powietrze znacznie ograniczają widoczność i gór już nie ujrzycie. Czytaj dalej „Diano – panorama na okrągło” →

Spadające gwiazdy w Barolo

Co roku w okolicach 10 sierpnia można zaobserwować na niebie niesamowite zjawisko – spadające gwiazdy. Tak naprawdę to są resztki roju Perseidów, ale nic nie sto na przeszkodzie, żeby pomyśleć jakieś życzenie, a nóż się spełni… 🙂

miasto Barolo, Piemont, Włochy
zamek Falletti

W tym roku naszym głównym obserwatorium stało się Barolo (Langhe, północne Włochy), gdzie pod pretekstem niezwykłej nocy wybraliśmy się na wieczorny spacer po mieście oraz na degustację wina.

Nie była to pierwsza nasza wizyta w tym miasteczku, ale wcześniej nie mieliśmy okazji oglądać go po zachodzie słońca. Oświetlony zamek, wąskie stare uliczki, zielone zakątki wyglądały niezwykle uroczo po zmroku i nadały miasteczku inny wymiar. W ciągu dnia oczywiście też tu jest ładnie, choć niestety Barolo nie jest tak dopieszczone jak Barbaresco lub Neive. Spacerując jednak pod rozgwieżdżonym niebem, po opustoszałych uliczkach, które zazwyczaj są pełne turystów czuliśmy się panami włości. 🙂 Czytaj dalej „Spadające gwiazdy w Barolo” →

Bossolasco i przysmaki Alta Langa

Bossolasco to malutka miejscowość (ok. 700 mieszkańców) w Alta Langa, czyli najwyżej położonej części Langhe (Piemont) w kierunku Ligurii (stąd nad morze jest już tylko 60 km). Jadąc krętymi drogami obserwujesz jak winnice ustępują miejsca pastwiskom, lasom (bogatym w białą truflę) oraz plantacjom orzecha laskowego. Między innymi tutaj rośnie autochtoniczna odmiana leszczyny la nocciola tonda gentile della Langhe, chroniona znakiem I.G.P., gwarantującym nie tylko odpowiednią jakość, ale również pochodzenie. Tutejsze orzechy laskowe charakteryzują się unikalnym kształtem – są duże i prawie idealnie okrągłe, dlatego praktycznie całość ich produkcji w  Piemoncie jest przeznaczona do wyrobu słodyczy (czekoladki gianduia, tort orzechowy, ciasteczka brutti e buoni, itp. ).

produkty Alta Langa, Bossolasco, Piemont, Włochy
wyroby z Bossolasco

Czytaj dalej „Bossolasco i przysmaki Alta Langa” →

Neive jak malowane

Neive dzieli od Barbaresco zaledwie 4,5 km i w praktyce jazda sprowadza się do zjechania z jednej górki i wjechania na drugą J. I choć nie ma tak marketingowej nazwy jak wspomniane i opisane przeze mnie we wcześniejszym wpisie Barbaresco, czy też jeszcze sławniejsze Barolo, to jednak nie brakuje tu turystów. Nawet w środku tygodnia i w upalne południe można było spotkać ludzi z aparatami, a przytulne restauracyjki w porze obiadu były pełne. Natknęłyśmy się nawet grupę uczniów rysunku, którzy skuszeni urodą miasteczka postanowili uwiecznić ten uroczy zakątek Włoch.

Capella San Rocco, Neive, Piemont, Włochy
Neive – Capella San Rocco

Czytaj dalej „Neive jak malowane” →

Barbaresco – miasteczko i wino

Korzystając z obecności mojej rodziny i pięknej, letniej pogody wybrałam się na wycieczkę. Uzbrojone w aparat i nawigację, która okazała się zbędna i jak to często bywa próbowała wyprowadzić mnie w pole (dosłownie!), wyruszyłyśmy na odkrywanie Langhe. Dzień zaczęłyśmy od Barbaresco. I niech Was nazwa nie zmyli! Wcale nie mam na myśli wina, ale malownicze, malutkie (ok. 650 mieszkańców) miasteczko o tej samej nazwie. Będąc tam masz wrażenie, że każdy budynek, uliczka mówi o tym szlachetnym trunku, nazywanym przez niektórych młodszym bratem Barolo (Barbaresco powstaje również ze szczepu  nebbiolo, ale nieco krócej leżakuje  – dwadzieścia sześć miesięcy, z czego dziewięć w dębinie).

miasto Barbaresco, Piemont, Włochy
Barbaresco – wieża i dzwonnica

Czytaj dalej „Barbaresco – miasteczko i wino” →