Już od przyszłego czwartku, czyli 25 października startuje jedna z największych imprez w Piemoncie: il Salone Internazionale del Gusto. Wydarzenie będzie miało miejsce w Turynie, w dzielnicy targowej Lingotto i potrwa do 29 października.
Parada folkloru
Tym razem pokażę Albę z nieco innej strony – Albę, która potrafi nie tylko dobrze karmić, ale również szanować swoją historię i żartować. Już od 80 lat (z przerwami) odbywa się tu bowiem Palio degli Asini, czyli wyścig osłów. Impreza ma miejsce co roku, w pierwszą niedzielę października, na początku Międzynarodowych Targów Białej Trufli w Albie i niewątpliwie jest jedną z najbardziej oczekiwanych atrakcji turystycznych Piemontu.
Święto wina w Albie
W ostatnią niedzielę centrum Alby zamieniło się w olbrzymi wine bar na świeżym powietrzu. Turyści oraz mieszkańcy Langhe i Roero tłumnie uczestniczyli w Festa del Vino. Od godziny 14 do 20.00 można było wypróbować różnego rodzaju wspaniałych win, a do dyspozycji było aż ok. 700 etykiet z Piemontu!
Święto białej trufli tuż, tuż
W Albie już od najbliższej soboty, czyli od 6 października rozpocznie się jedno z największych i najważniejszych wydarzeń nie tylko w Piemoncie, ale również we Włoszech – Międzynarodowe Targi Białej Trufli (Fiera Internazionale del Tartufo Bianco). Impreza potrawa aż do 18 listopada. Niewątpliwie będzie to niesamowita gratka nie tylko dla miłośników trufli, ale również wszystkich, którzy zechcą odwiedzić okolice i podziwiać jesienny krajobraz okalających wzgórz.
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara wydaje się być prostym daniem, a do tego jest niedrogie. W końcu narodziło się nie na włoskich salonach, ale… no właśnie, w sumie to niewiadomo gdzie i kiedy. Są różne teorie dotyczące pochodzenia Carbonary. Jedni twierdzą, że wymyślili ją węglarze (carbonaio = węglarz), którzy pracowali w lasach wokół Rzymu, inni, że pomysł na tak przyrządzony makaron pochodzi od amerykańskich żołnierzy, którzy w 1944 stacjonowali w stolicy Włoch, po wyzwoleniu miasta. Ale który mieszkaniec Półwyspu Apenińskiego będzie chciał w to uwierzyć…? Czytaj dalej „Spaghetti alla Carbonara”
Winobranie za pasem
Od najbliższego weekendu w winnicach Langhe e Roero (południowy Piemont) rozpocznie się najgorętszy okres w roku – winobranie (la vendemmia). Oprócz kilku deszczowych dni pogoda tego lata dopisała i na brak słońca nie można było narzekać. Dlatego zbiór tegorocznych plonów nastąpi nieco wcześniej niż zazwyczaj.
Mercato di Alba
W każdą sobotę, niezależnie od pory roku i pogody, w centrum Alby (północne Włochy) odbywa się targ (mercato). Miasteczko zmienia się wtedy nie do poznania. Piazza Risorgimento, via Cavour, via Vittorio Emanuele, Piazza Marconi oraz Piazza Garibaldi przeistaczają się w olbrzymi supermarket pod gołym niebem. Od samego rana do obiadu, czyli mniej więcej do godziny 13.00 mieszkańcy Alby i okolic przyjeżdżają na zakupy. A kupić można tu prawie wszystko: od artykułów spożywczych (warzywa, owoce, wędliny, sery, gotowe dania na wynos), przez rośliny (kwiaty, zioła), ubrania (głównie made in China), wyposażenie wnętrz (obrusy, poduszki, itp.), aż po chemię i kosmetyki. Jednym słowem wyjdziecie stąd najedzeni, ubrani i jeszcze dom urządzicie…
