Andrea De Carlo, popularny włoski pisarz, autor wielu książek przetłumaczonych na różne języki, w tym kilka na język polski. W mojej przygodzie z literaturą włoską towarzyszy mi od ponad 10 lat i właściwie odkąd poznałam italiano w stopniu pozwalającym swobodnie czytać powieści, jego książki zaczęły piętrzyć się w mojej prywatnej biblioteczce. Nigdy jednak nie miałam okazji spotkać go osobiście, aż do zeszłej niedzieli.
Piemont to niewątpliwie jedno z najlepszych miejsc na świecie, żeby zorganizować il Salone Internazionale del Gusto, czyli nietypowe targi żywności. Jeśli śledzicie od jakiegoś czasu mojego bloga na pewno zorientowaliście się, że jedzenie odgrywa w tym regionie olbrzymią rolę i wiele imprez, atrakcji turystycznych, ale również codzienne życie mieszkańców skupia się wokół wspaniałych włoskich smaków oraz cudownych win. Nic zatem dziwnego, że Slow Food narodził się właśnie tutaj, a dokładnie w miasteczku Barolo, o którym wielokrotnie wspominałam w moich artykułach. Na początku działalność organizacji była ograniczona do Langhe i Roero, żeby z czasem rozszerzyć się na całe Włochy, a potem resztę świata.
Wydawało mi się, że w przypadku sklepów wielkopowierzchniowych wszystko zostało już powiedziane i w gruncie rzeczy wszystkie są takie same. Okazuje się, że nic bardziej mylnego. Dowodem na to jest Eataly, marka wymyślona i stworzona we Włoszech. Kiedy mam komuś wyjaśnić co właściwie kryje się pod tą marką, zawsze mam z tym problem. Przecież Eataly to Eataly… Czytaj dalej „Eataly”
