Nie ma chyba lepszej pory roku do planowania wakacji niż zima. Pisząc ten artykuł siedzę w ciepłym domu, w salonie palą się lampki na pachnącej choince, wiatr hula w kominie, a krople deszczu rozbijają się o dach. Na biurku stoi kubek z gorącą herbatą z dodatkiem rozgrzewającego imbiru, słodkiej pomarańczy i kilkoma goździkami, które nadają nieco uwodzicielskiego korzennego aromatu. Marzę o wakacjach, bo choć mam chwilę wytchnienia od codziennej gonitwy, to i tak nie wyobrażam sobie lepszego miejsca na spędzenia wakacji niż mój ukochany Piemont.

Mieszkając w Albie uwielbiałam włóczyć się po winnicach, miasteczkach zaszytych między pagórkami, odkrywając to coraz to nowe zakątki, w tym perełki jak Palas Cerequoio w La Morra.

Piemont, a dokładnie turystyczny region Langhe to nie tylko Bed & Breakfast, czy hotele mniejsze lub większe w miasteczkach, to także designerskie apartamenty rozpieszczające gości komfortowym wyposażeniem, przepięknymi widokami i oczywiście wyśmienitą kuchnią.

W Palas Cerequio byłam dwa razy. Po raz pierwszy natknęłam się zupełnie przypadkiem, krążąc autem po okolicy, przeciskając się po wąskich, żwirowych drogach w poszukiwań charakterystycznej Cappella delle Brunate. Pośród winnic, na szczycie pagórka moim oczom ukazał się kompleks ładnych budynków, a ponieważ w takich sytuacjach zwykle zwycięża moja ciekawość wysiadłam z auta i udałam się na rekonesans. Na miejscu dowiedziałam się, że Palas Cerequio to nie tylko butikowe apartamenty, ale również winnica z tradycjami, w której odbywają się degustacje win.

Nocleg w takim miejscu oczywiście do tanich nie należy, ale dla osób z zasobniejszym portfelem może być ciekawą alternatywą. Cena pokoju poza sezonem zaczyna się od 190 € za dobę. Na miejscu jest dostępna restauracja , możliwość degustacji win z lokalnej winnicy.

Palas Cerequio bieże udział także w wydarzeniach przyciągających turystów w okolice Langhe, w tym miłośników design oraz luksusowej biżuterii. Podczas Food Wine Designe Week w 2014 roku odbyła się tu mini wystawa przedmiotów użytkowych Toshyuki Kita oraz pokaz pięknej biżuterii Pomellato, w tym także można było zobaczyć starsze okazy z początkowych kolekcji.