Il tempo dei tartufi
Nell’ultimo weekend della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba il mercato ortofruticolo di Alba era immerso nel sole e splendeva con i colori vivaci dei fiori, della frutta, della verdura tra cui ci si poteva notare anche enormi porcini e decisamente piu’ piccoli tartufi bianchi. Quest’autunno non era particolarmente favorevole ai viticoltori, pero’ ai tartufai non mancava il lavoro, che tra l’altro era visibile nel prezzo del diamante grigio. L’anno scorso bisognava pagare 4-4,5 € per 1 grammo, mentre quest’anno 2,5 – 3,5 € per 1 grammo, per non menzionare delle promozioni speciali nell’ultimo giorno della fiera – “soltanto” 2 €/1 grammo. Certo, comunque parliamo di tanti soldi, pero’ come nel caso dei gioielli preziosi, tartufi devono costare e basta.
La vendemmia del Nebbiolo
Sono le nove di mattina, il venerdi’, la fine dell’ottobre. L’aria umida avvolge le colline piemontesi e il castello di Serralunga d’Alba si vede appena, coperto dal sipario pesante dall’acqua. Il sole cerca pigramente di forare le basse nuvole e benche’ la giornata si prospetti bella, mi avvolgo nella giacca. Sono nell’azienda vinicola Rivetto e con la macchina fotografica in mano aspetto l’ultima grande raccolta dell’anno. L’anno no facile per i viticoltori – una primavera piovosa, un’estate non troppo calda e un autunno capriccioso: con un settembre caldo e soleggiante e con il tempo irregolare nell’ottobre.
Uomini di paglia
Novello. Una piccola citta’ vicino a Barolo nel Piemonte con i ben conservati vecchi palazzi e con un pittoresco castello adattato ad albergo. Qui la vita passa nel segno del vino e della viticoltura. Non ero quindi sorpresa vedendo una mostra degli uomoni di paglia. Ben vestiti, con i attrezzi in mano insorgevano negli angoli piu’ inaspettati della cittadina e raccontavano la vita quotidiana del viticoltore nel passato. Direi che al chiarore della luna possano essere piuttosto spaventosi, ma nel pieno giorno sembravano decisamente familiari ed amichevoli…
Langhe nei vestiti autunnali
L’autunno. Il tempo non sempre ci vizia, anche nell’Italia soleggiata. Ma qualche giorno di bel tempo compensa l’aura cupa e per almeno un momento si puo’ godere l’estate. Sfruttando una giornata caldissima ed il periodo della vendemmia sono andata in giro per le Langhe. Guardavo la vite sotto gli angoli diversi, in tutte le possibile configurazioni, sia da vicino che da lontanto, riempivo gli occhi con panorami mozzafiato, ammiravo i castelli e le cittadine sparse sulle colline.
Tra sfilata e tartufi
Come ogni anno da ormai oltre di 80 anni (con pause) nella prima domenica di ottobre Alba ha organizzato il Palio degli Asini che di solito fa parte del programma della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, ma quest’anno ha anticipato il festival di una settimana. La capitale delle Langhe si e’ vestita nelle bandiere di novi borghi che competevano nella gara e sulle vie principali scorreva la sfilata: i cavaglieri sui cavalli, le signore in bellissimi vestiti medievali, i contadini, gli sbandieratori.
“Cheese” – formaggio il protagonista
“Cheese” a Bra nel Piemonte e’ nient’altro che una grande festa del formaggio accompagnata dai grandi vini, birre artigianali e ovviamente la musica. Quest’anno l’evento si svolgeva durante il weekend tra il 20 e 23 settembre. Ogni due anni Slow Food organizza la fiera dedicata ai formaggi. Ma non i formaggi qualsiasi, ma quelli artigianali, prodotti seguendo le ricette tradizionali e provenienti da tutto il mondo.
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