Gli eventi ad Alba – l’autunno 2013

L’inizio dell’autunno e’ secondo me il periodo migliore per visitare il Langhe e Roero. Il paesaggio cambia immagine risplendendo con colori vivaci delle foglie della vite, e invece l’aria non troppo calda incoraggia per le passeggiate. Nelle cantine i vinticoltori prendono le decisioni strategiche fissando la data vendemmia aiutandosi con le previsioni del tempo a lungo termine. Mentre i passionati del vino osservano con curiosita’ ogni fase della trasformazione dei grappoli in una bevanda preziosa.

Langhe e Roero, Piemonte, Iatlia
l’autunno nel vigneto

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Cavaliere di La Morra

Dopo la visita nella Cantina di Elio Altare ero curiosa come funziona un’azienda vinicola tradizionale. E cosi’ ho fatto un appuntamento con Lorenzo Accomasso che abita e lavora pochi passi da Ellio Altare e la sua familia. E’ un uomo legenda, il cavaliere onorato dal presidente della Repubblica per i meriti della cultura del vino nelle Langhe. Gia’ negli anni settanta ha cominciato a potare corto le viti ottenendo in questo modo il raccolto di ottima qualita’, inlotre per piu’ di 20 anni era il presidente della Cantina Regionale di La Morra. Nell’azienda lavora con lui anche sua sorella Elena. Insieme coltivano 3 ettari di terra, occupandosi sia del processo della vinificazione che della vendita. Lorenzo Accomasso un un esempio della vecchia generazione – vive semplicemente e modestamente. Di tanto in tanto viene visitato dagli appassionati del vino, dai professionisti e anche dai distributori dall’Asia – e’ interessante il fatto che i suoi vini sono piu’ riconosciuti nel lontano Giappone che nel Piemonte.

Il Barolo di Lorenzo Accomasso di La Morra
Barolo Riserva Rocche 2006 e Barolo Riserva Vigneto Rocchette 2006

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Barriques contra botti

Il Barolo, prodotto solo nei 11 comuni da 770 produttori, nella quantita’ di 10 920 000 bottiglie all’anno, e’ diventato ormai il vero ambasciatore del Piemonte e l’oggetto del desiderio per tanti ammiratori del vino. Non c’e’ da stupirsi quindi che sia i turisti, che i professionisti visitano le cantine ed ascoltano i racconti dei winemaker – della loro storia, del lavoro, dei problemi quotidiani, ma anche delle tecniche usate nella produzione del loro vino. E quelle potranno essere completamente diverse, se non opposte. Un esempio? Due cantine situate soltanto pochi passi una dall’altra nel comune di La Morra: Elio Altare e Lorenzo Accomasso. Lorenzo Accomasso e’ il sinonimo della tradizione, mentre Elio Altare ha promosso i nuovi metodi di produzione del Barolo. E nonostante il fatto che la divisione tra i tradizionalisti e i modernisti praticamente non esiste piu’, poco tempo fa il mondo del vino nelle Langhe era fortemente diviso e succedevano i duri scontri (anche familiari). Il motivo? La dimensione dei barili di legno…

Cantina Elio Altare, Piemonte, Italia
i barriques francesi

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Risaie piemontesi

Specchi d’acqua, paglie di riso che sbirciano timidamente dalla superficie bagnata, li verde vivace dei campi tagliati dai canali brillanti nel sole. Raramente la pianura affascina con la sua bellezza. Pero’ ogni volta quando passo vicino alle risaie piemontesi, il paesaggio che vedo sempre,indipendentemente dalla stagione, attira la mia attenzione. Soprattutto d’estate quando un morbido verde piumone copre un vero waterworld.

Risaie vercellesi, Piemonte, Italia
un piumone di riso

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Le Langhe d’estate

Le Langhe stanno fiorendo ed esplodendo con i colori. Ovunque guardi vedi le colline ondeggianti coperte dalle viti e le vecchie cittadine decorate con i vasi pieni di fiori. Il sole splende sul cielo riscaldando la temperatura fino al 37 gradi e le canzoni delle cicladi vengono portate dall’aria bollente. Alberghi, ristoranti, piazze sono affollati dai turisti, le cantine attraggono i passionati del vino e le citta’ organizzano i concerti, i festival musicali e numerose barbecue incoraggiando, sia i cittadini che i visitatori, di passare le serate all’aperto. Ecco le foto che ho fatto di recente durante i miei giri del Piemonte meridionale.

Colline delle Langhe, Piemonte, Italia
le colline verdi delle Langhe e il Castello della Volta

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