Le vecchie cantine estese su 5000 metri quadri, i corridori lunghi illuminati con la luce sfusa e le bollicine che si impadroniscono di ogni angolo del luogo. Quando visitavo le enormi cantine storiche di Contratto, sopra di me continuava la festa. Un grande ed elegante cortile del piu’ vecchio produttore di vini spumanti in Italia si e’ affollato con gli ospiti. Ma questa volta no scrivero’ del ricevimento (nonostante che mi sono divertita un sacco; sinceramente non mi ricordo quando ultimamente ho ballato cosi’ tanto…), pero’ dell’azienda eccezionale che puo’ vantare di quasi 150 anni di tradizione.
