{"id":1604,"date":"2016-01-17T14:51:19","date_gmt":"2016-01-17T13:51:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/?p=1604"},"modified":"2017-08-20T19:32:44","modified_gmt":"2017-08-20T17:32:44","slug":"cavatappo-come-star","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/cavatappo-come-star\/","title":{"rendered":"Cavatappo come star"},"content":{"rendered":"<p>Ho scritto tante volte sui grandi <strong>vini piemontesi<\/strong>, sulle aziende vinicole &#8211; sia piccoli, che grandi \u2013 situati nelle<strong> Langhe e Roero<\/strong>. Questa volta dedico un po\u2019 di spazio ad un cavatappo. Qualcuno possa pensare \u2013 un utensile da cucina come altri. Cosa c\u2019e\u2019 da scrivere? Eppure, guardate\u2026<\/p>\n<figure id=\"attachment_1605\" aria-describedby=\"caption-attachment-1605\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/barolo_museo-dei-cavatappi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1605 size-full\" src=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/barolo_museo-dei-cavatappi.jpg\" alt=\"Il Museo dei Cavatappi a Barolo, Piemonte, Italia\" width=\"800\" height=\"536\" srcset=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/barolo_museo-dei-cavatappi.jpg 800w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/barolo_museo-dei-cavatappi-300x201.jpg 300w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/barolo_museo-dei-cavatappi-768x515.jpg 768w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/barolo_museo-dei-cavatappi-448x300.jpg 448w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1605\" class=\"wp-caption-text\">colorati, ottimistici, le vere e proprie opere d&#8217;arte&#8230;<\/figcaption><\/figure>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>La storia dei cavatappi e\u2019 abbastanza misteriosa visto che non ci sono le prove scritte che potrebbero confermare quando e dove di preciso e\u2019 nata l\u2019idea di usarlo. Si sa che nella meta\u2019 del XVII secolo esisteva gia\u2019 un oggetto per estrarre un tappo dalle bottiglie da vetro. Non era pero\u2019 un contenitore del vino, ma dei profumi, medicinali, ungenti vari oppure inchiostro. Un cavatappo di quei tempi era disponibile nelle diverse forme e misure \u2013 anche nella versione tascabile. &#8230; L&#8217; aristocrazia, la gente ricca lo ordinavano dai migliori orafi, in conseguenza erano gli oggetti in materiali preziosi come argento, oro, madre perla oppure avorio.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1606\" aria-describedby=\"caption-attachment-1606\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/muzeum-korkociagow.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1606 size-full\" src=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/muzeum-korkociagow.jpg\" alt=\"Il Museo dei Cavatappi a Barolo, Piemonte, Italia\" width=\"800\" height=\"536\" srcset=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/muzeum-korkociagow.jpg 800w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/muzeum-korkociagow-300x201.jpg 300w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/muzeum-korkociagow-768x515.jpg 768w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/muzeum-korkociagow-448x300.jpg 448w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1606\" class=\"wp-caption-text\">la versione con lo spazzolino&#8230;<\/figcaption><\/figure>\n<p>l primo brevetto di cavatappi risale al 1795, ed \u00e8 dell\u2019inglese Samuel Henshall. Come pero\u2019 e\u2019 nata l\u2019idea per la sua costruzione, che non e\u2019 cambiata fino ad oggi? Si dice che era un oggetto serviva da estrarre dall\u2019arma \u00a0le pallottole non usate &#8230;<\/p>\n<figure id=\"attachment_1607\" aria-describedby=\"caption-attachment-1607\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kolekcja-korkociagow.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1607 size-full\" src=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kolekcja-korkociagow.jpg\" alt=\"Il Museo dei Cavatappi a Barolo, Piemonte, Italia\" width=\"800\" height=\"536\" srcset=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kolekcja-korkociagow.jpg 800w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kolekcja-korkociagow-300x201.jpg 300w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kolekcja-korkociagow-768x515.jpg 768w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kolekcja-korkociagow-448x300.jpg 448w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1607\" class=\"wp-caption-text\">la collezione dei cavatappi a &#8220;T&#8221;<\/figcaption><\/figure>\n<p>La base della costruzione di un cavatappo e\u2019 il manico e la vite attaccata perpendicolarmente, che creano in questo modo la lettera T. Dall\u2019inizio il materiale per la costruzione del manico era il legno, l\u2019oro, l\u2019alluminio, l\u2019ebano e altri preziosi materiali. Fino ad oggi le piu\u2019 grandi case d\u2019aste attirano i collezionisti dal tutto il mondo che licitano gli oggetti unici e preziosi fatti da <strong>Cartier<\/strong>, <strong>Tiffany<\/strong> oppure gli esemplari piu\u2019 recenti da casa di <strong>Gucci<\/strong> o <strong>Hermes<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1612\" aria-describedby=\"caption-attachment-1612\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/DSC05630.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1612 size-full\" src=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/DSC05630.jpg\" alt=\"Il Museo dei Cavatappi a Barolo, Piemonte, Italia\" width=\"800\" height=\"536\" srcset=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/DSC05630.jpg 800w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/DSC05630-300x201.jpg 300w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/DSC05630-768x515.jpg 768w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/DSC05630-448x300.jpg 448w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1612\" class=\"wp-caption-text\">i cavatappi in materiali preziosi &#8211; avorio<\/figcaption><\/figure>\n<p>Non e\u2019 quindi sorprendente che nelle area vinicole come Langhe e Roero, dove si si coltiva la cultura di bere il vino, ci sono i musei dedicati ai cavatappi. Uno di questi e\u2019 il <strong><a href=\"http:\/\/www.museodeicavatappi.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Museo dei Cavatappi<\/a><\/strong> a <strong>Barolo<\/strong>, nel <strong>Piemonte<\/strong>. Si trova nel centro di cittadina nella casa antica caratterizzata da un enorme cavatappo come un\u2019insegna.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1608\" aria-describedby=\"caption-attachment-1608\" style=\"width: 336px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cavatappi_museo_barolo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1608\" src=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cavatappi_museo_barolo.jpg\" alt=\"Il Museo dei Cavatappi a Barolo, Piemonte, Italia\" width=\"336\" height=\"501\" srcset=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cavatappi_museo_barolo.jpg 536w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cavatappi_museo_barolo-201x300.jpg 201w\" sizes=\"auto, (max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1608\" class=\"wp-caption-text\">sarebbe difficile di non nottare il museo&#8230;<\/figcaption><\/figure>\n<p>Il Museo dei Cavatappi si puo\u2019 vantare di 600 esemplari dal tutto il mondo, anche quelli piu\u2019 vecchi usati per estrarre tappo di sughero dai flaconi, gli oggetti bellissimi e preziosi ordinati dagli orafi con gli iniziali di un nobile ricco. Non ci mancano quelli i piu\u2019 semplici, nella lettera &#8220;T&#8221;, quelli a leva, tascabili, da banco e champagne, anche i veri e proppri pezzi d\u2019arte come i cavatappi figurativi.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1609\" aria-describedby=\"caption-attachment-1609\" style=\"width: 439px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/museo-dei-cavatappi_barolo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1609\" src=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/museo-dei-cavatappi_barolo.jpg\" alt=\"Il Museo dei Cavatappi a Barolo, Piemonte, Italia\" width=\"439\" height=\"535\" srcset=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/museo-dei-cavatappi_barolo.jpg 657w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/museo-dei-cavatappi_barolo-246x300.jpg 246w\" sizes=\"auto, (max-width: 439px) 100vw, 439px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1609\" class=\"wp-caption-text\">la rappresentazione delle figure umane e&#8217; cominciata nel XX secolo da un designer italiano Carlo Gemelli<\/figcaption><\/figure>\n<p>Mentre esploravo il museo la mia attenzione era attratta dagli oggetti che rappresentavano la caricatura di un senatore americano Andrew John Volstead. Sono nati negli Stati Uniti nel periodo del proibizionismo. Il senatore Volstead era un ideatore di un legislativo contro il consumo di bevande alcoliche, noto come \u00a0\u201cVolstead act\u201d.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1610\" aria-describedby=\"caption-attachment-1610\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/barolo_museo-cavatappi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1610 size-full\" src=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/barolo_museo-cavatappi.jpg\" alt=\"Il Museo dei Cavatappi a Barolo, Piemonte, Italia\" width=\"800\" height=\"661\" srcset=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/barolo_museo-cavatappi.jpg 800w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/barolo_museo-cavatappi-300x248.jpg 300w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/barolo_museo-cavatappi-768x635.jpg 768w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/barolo_museo-cavatappi-363x300.jpg 363w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1610\" class=\"wp-caption-text\">il senatore Volstead come protagonista ed ispirazione&#8230;<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_1611\" aria-describedby=\"caption-attachment-1611\" style=\"width: 336px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/museo-cavatappi_barolo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1611\" src=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/museo-cavatappi_barolo.jpg\" alt=\"Il Museo dei Cavatappi a Barolo, Piemonte, Italia\" width=\"336\" height=\"501\" srcset=\"http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/museo-cavatappi_barolo.jpg 536w, http:\/\/www.belpiemonte.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/museo-cavatappi_barolo-201x300.jpg 201w\" sizes=\"auto, (max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1611\" class=\"wp-caption-text\">e ancora il senatore Volstead<\/figcaption><\/figure>\n<p>Per saperne di piu\u2019 sul museo visitate: <a href=\"http:\/\/www.museodeicavatappi.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">http:\/\/www.museodeicavatappi.it<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ho scritto tante volte sui grandi vini piemontesi, sulle aziende vinicole &#8211; sia piccoli, che grandi \u2013 situati nelle Langhe e Roero. 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